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La Barbagia

LA BARBAGIA 

Non si possono tuttavia tralasciare le zone interne, a cominciare dalla Barbagia, regione montuosa del centro Sardegna che si estende attorno alle montagne del Gennargentu. Qui molti usi e costumi tradizionali si sono conservati con maggior forza rispetto alle zone costiere, per i minori contatti con l’esterno che hanno preservato riti religiosi e pagani particolarissimi. Orgosolo con i murales, Mamoiada con il museo delle maschere del carnevale, Gavoi con i balconi fioriti o Nuoro con il museo di Grazia Deledda e il monte Ortobene sono solo alcuni esempi di itinerari dove è possibile coniugare gli aspetti identitari con la scoperta di prelibatezze culinarie. Riaffacciandosi sulla costa est si incontra Cala Gonone con le Grotte del Bue Marino, laddove un tempo viveva la foca monaca, e Orosei, al cui interno si sviluppa l’oasi di Bidderosa, altro angolo magico e incantato di un’isola che sembra davvero essere un Continente.

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